Ryż wkładamy do garnka z wrzącą i osoloną wodą i gotujemy pod przykryciem przez około 15-20 minut. Inaczej jest w przypadku ryżu brązowego, którego gotowanie trwa około 40 - 45 minut i wymaga znacznie większej ilości wody. Podpowiadamy jak przyrządzić prawdziwe pyszności z użyciem ryżu. Ten prosty, a zarazem bardzo elastyczny Składniki Liczba porcji została zmieniona. Czas przygotowania może być inny. Więcej informacji na temat wielkości porcji znajdziesz ingredient_quantity recipe ingredient 3 płaskich łyżek Natka pietruszki Porady & triki Pamiętaj, że jeśli liczba porcji zostanie zwiększona, czas gotowania może się wydłużyć! Używaj wody i przypraw oszczędniej, zawsze możesz dodać ich więcej w późniejszym etapie. Kopiuj składniki Wybierz z listy składników Kopiuj Wartości odżywcze Wartość energetyczna kcal Wartości w przeliczeniu na 1 porcję Bardzo proste danie, które jednak smakuje o wiele lepiej niż myślimy. Ryż i parówki, chociaż razem rzadko spotykane, wspaniale ze sobą współgrają. To dość nietypowe połączenie jest kwintesencją prostoty, która często okazuje się być najlepszym doradcą. Spróbujcie sami! Smacznego! Ryż ugotować na sypko. Odsączyć i wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Parówki obrać i pokroić w talarki, paprykę pokroić w kostkę. Wszystko dodać do cebuli i dusić ok. 10-15 minut. Dodać ryż, wymieszać i doprawić do smaku. Posypać posiekaną natką pietruszki. Krok 1 z 7 Ryż ugotować na sypko. Krok 2 z 7 Odsączyć i wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek. Krok 3 z 7 Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Krok 4 z 7 Parówki obrać i pokroić w talarki, paprykę pokroić w kostkę. Krok 5 z 7 Wszystko dodać do cebuli i dusić ok. 10-15 minut. Krok 6 z 7 Dodać ryż, wymieszać i doprawić do smaku. Krok 7 z 7 Posypać posiekaną natką pietruszki. Przepis w formacie PDF ZE ZDJĘCIAMI Zgoda na przejście na stronę zewnętrzną Kliknąłeś link, który prowadzi do strony zewnętrznej. Pamiętaj, że nie ponosimy odpowiedzialności za treści tam zamieszczane. Więcej o naszej polityce przeczytasz tutaj. lite Dziękujemy za ocenę! Czekamy na Twoją recenzję! Oceniłeś już ten przepis/produkt. Podziel się swoją opinią. Wystaw ocenę, zaznaczając odpowiednią liczbę gwiazdek. Zarejestruj się na i zyskaj więcej! Więcej przepisów 14. 260 000 potraw! Przepisy z kategorii dania z ryzem i miesem. Wybierz odpowiedni dla siebie przepis z wyselekcjonowanej bazy portalu przepisy.pl i ciesz się smakiem doskonałych potraw.

Zdrowy student #1: przepisy na zdrowe i TANIE dania Ile się nasłuchaliśmy o kupowaniu awokado, roszponki, granatów i mango? Sporo. Większość zdrowych przepisów w internecie to przepisy drogie, bo co tu ukrywać – niektóre składniki potrafią kosztować fortunę. A co, jeśli jesteś studentem i nie masz kasy? Właśnie dla ciebie jest ten cykl: by jeść zdrowo, tanio i smacznie. Nie lubię wydawać wielkich kwot na jedzenie. Głównie dlatego, że sama jestem studentką i bardzo dokładnie liczę swój budżet, co wiąże się z tym, że za każdym razem przeżywam bardzo mocny ból serca, gdy przy kasie płacę więcej niż trzydzieści złotych za zakupy na parę dni. Nie każdy z posiłków w tym cyklu będzie spełniał wszystkie wymagania zdrowego dania (bo na przykład w jednym główną rolę będzie pełniło białko, a w drugim raczej węglowodany), ale moim subiektywnym okiem i tak, jak na taki koszt, będzie całkiem zdrowo. Na tyle, na ile tylko się da. Oto moje sztuczki, jeśli chodzi o komponowanie tanich, ale zdrowych posiłków: – poluj na promocje. Możesz to robić na przykład śledząc mój fanpejdż Student Oszczędza (klik), na którym codziennie wrzucam promocje z najpopularniejszych marketów i supermarketów. – polub warzywa sezonowe. Wiadomo, że każde warzywo ma „swój” okres, w którym jest tanie, warto z tego korzystać. Jeśli nie ma akurat sezonu na nic, polub się z mrożonkami – z badań wynika, że są prawie tak samo wartościowe jak świeże warzywa. Po co kupować w zimie paprykę za 13 złotych, skoro można kupić pół kilo mrożonego kalafiora za 3 złote? No właśnie! – znajdź swoje miejsce. Oprócz polowania na promocje w dużych sklepach warto rozejrzeć się w okolicy za bazarkami, targami, małymi sklepikami i obczaić ceny. Czasami można sporo zaoszczędzić. Dziś przypomnę Wam przepisy na zdrowe dania obiadowe, które KAŻDY zna, ale pewnie o nich zapomniał. To naprawdę proste rozwiązania, ktoś może nawet stwierdzić, że banalne i oczywiste, ale od czegoś trzeba zacząć. W miarę rozwoju cyklu będę wam podsuwać nowe pomysły na ciekawe posiłki. NAJPROSTSZE MOŻLIWE DANIA ( I NAJTAŃSZE!) BRĄZOWY RYŻ Z JABŁKAMI Sięgnijmy do klasyki. Brązowy ryż dostarczy nam błonnika i węglowodanów, jabłka – witamin, a jogurt grecki – porcji białka. To jedno z moich ulubionych lekkich dań w czasie dni, kiedy po pierwsze – nie mam ochoty na jedzenie i po drugie – nie mam odpowiednich funduszy. Na jedną osobę będą nam potrzebne: – woreczek brązowego ryżu – 2 lub 3 średnie jabłka – kilka łyżek jogurtu greckiego – cynamon Gotujemy ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W międzyczasie obieramy jabłka i ścieramy na tarce. Gdy ryż już jest gotowy, rozgrzewamy patelnię i na łyżce masła smażymy starte jabłka, posypując je cynamonem. Po chwili dodajemy ryż i mieszamy. Przed zjedzeniem dekorujemy łyżkami jogurtu greckiego, możemy go wymieszać z ryżem. Jemy na ciepło. ZUPA KALAFIOROWA Najlepsza dla ludzi na diecie, bo ma mało kalorii, a jest dość syta i na pewno zdrowa. Kalafior to lekkie węglowodany i witaminy, jogurt grecki albo śmietana (to ta mniej zdrowsza opcja) to porcja białka. Uwielbiam ją i mogłabym ją jeść codziennie. – opakowanie mrożonego kalafiora lub jeden cały, świeży – ugotowany wcześniej wg własnego przepisu bulion lub po prostu zwykła kostka rosołowa (dla tych, którzy nie należą do ludzi panicznie bojących się i unikających chemii. Ja tam wrzucam kostkę i mam z głowy) – jogurt grecki lub śmietana do zabielenia – według uznania: marchewka, koperek, dodatkowe warzywa pokrojone w kosteczki Do dużego garnka wlewamy około dwóch litrów wody, dodajemy kostkę rosołową i gotujemy. W tym samym czasie rozmrażamy kalafior lub kroimy surowy na różyczki. Wrzucamy do wywaru, dodajemy sól, pieprz, ulubione przyprawy. Czekamy aż kalafior zmięknie i odlewamy malutką porcyjkę zupy do osobnej miseczki. Do tej samej miseczki dodajemy kilka łyżek jogurtu lub śmietany, w zależności od upodobań i energicznie mieszamy, a następnie wlewamy zawartość z powrotem do garnka. Mieszamy i gotujemy jeszcze przez chwilę, próbujemy, w razie potrzeby dodajemy jeszcze śmietany. Niektórzy zagęszczają zupę śmietaną/jogurtem i mąką, to już zależy od waszych upodobań. Nakładamy sobie potężną porcję na talerz i jemy ze smakiem. 🙂 JAJKO NA RÓŻNE SPOSOBY Nie rozumiem, dlaczego we wszystkich przepisach na zdrowe dania obiadowe pomija się jajko! Można je jeść na różne sposoby, ja najbardziej preferuję sadzone smażone bez tłuszczu na patelni teflonowej lub.. grillowej, z wielką porcją kalafiora i brokuł i ewentualnie połówką bułki razowej, żytniej lub grahamki. To też pełnowartościowy obiad! I tani jak cholera 🙂 ZDROWY STUDENT Wiem, że Ameryki teraz nie odkryłam tymi przepisami, ale zauważyłam, że ludzie zaczynają wymyślać cuda wianki na kiju, zamiast skupić się na przerobieniu przepisów, które znają i lubią. Kiedy mam dziesięć złotych w portfelu nie myślę o tym, żeby kupić sobie wielką pierś z kurczaka, łososia i inne może nie drogie, ale średnie cenowo rzeczy. Oczywiście w miarę rozwoju serii będę wprowadzać nowe przepisy, mniej standardowe, ale jak na początek – zacznijmy spokojnie. Zapraszam Was do zapisywania się na newsletter – raz w tygodniu wysyłam spis najnowszych wpisów na blogu. Inne posty z tej serii: Zdrowy Student #4: warzywne szaszłyki, kuskus z udkami i szpinakiem, hamburgery z cukinii, łódeczki z cukinii Zdrowy Student #3: szpinakowe tortille, kurczak szpinakowo-serowy, faszerowane pomidory Zdrowy Student #2: tosty z kalafiorem, kurczak na ostro, co kupywać w Biedronce? Zdrowy Student #1: brązowy ryż z jabłkami, zupa kalafiorowa, jajko na różne sposoby

Pulpety indycze z ryżem. Duże i soczyste pulpety z dodatkiem ryżu, w kąpieli z sosu pomidorowego :-) Bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Zagotuj bulion z marchewką pokrojoną w plasterki oraz przecierem z pomidorów. Do miski dodaj zmielony filet z indyka, jajko i posiekaną drobno cebulę. Dodaj ugotowany ryż (niecała saszetka po
NajpopularniejszeNowościPrzepisy Grzegorza 30-60 minut łatwe trochę kosztuje 30-60 minut średniołatwe trochę kosztuje mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut bardzo łatwe niedrogie danie 30-60 minut łatwe niedrogie danie więcej niż 60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe trochę kosztuje 30-60 minut łatwe niedrogie danie mniej niż 30 minut łatwe niedrogie danie Ryż jest podstawą wyżywienia 1/3 ludności świata. Już choćby z tego powodu zasługuje na szacunek i poczesne miejsce w naszych kuchniach. Ale przede wszystkim dzięki temu, że to pyszne zboże. Może być samodzielnym daniem, jak i świetnym dodatkiem. Dania z ryżem w roli głównej posmakują każdemu, szczególnie jeśli skorzystasz ze sprawdzonych przepisów. Przygotuj włoski klasyk, czyli risotto, chińską jazdę obowiązkową - ryż smażony, a także hiszpańską paellę. Nie zapomnij też o deserach z ryżem. Na ostro i słodko ryż w roli głównej.
200 g ryżu białego, krótkoziarnistego, np. do sushi lub risotto. 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM. lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona. 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej. 1 łyżeczka soli. ¼ łyżeczki kurkumy, mielonej (opcjonalnie) 650 g wody. 200 - 400 g białej ciecierzycy, z puszki Data publikacji: 13 stycznia 2017, 01:04 Co prawda mit biednego studenta ma się dobrze, jednak obecni studenci nie są aż tak ubodzy, żeby zamawiać jedną zupę i 6 łyżek. Niemniej, wciąż wolą przeznaczyć więcej kieszonkowego na pomoce naukowe i zabawę niż na zbilansowany, pożywny obiad. Istnieje jednak kilka sposobów, które pozwolą szybko, prosto i tanio przygotować smaczny posiłek… Produkty pierwszej potrzeby na studenckie posiłki W skromnej spiżarni studenta powinny znaleźć się szybkie i proste w przygotowaniu makarony (najlepiej razowe), ryż i różnego rodzaju kasze. Te produkty mogą być podstawą do podania z wszelkiego rodzaju sosami lub głównym składnikiem np. kotletów. Kasze, ryże, makarony nie są drogimi produktami, za to pożywnymi, dostarczającymi sporo wartościowych składników, np. witamin z grupy B, które poprawiają działanie układu nerwowego oraz pamięć i nastrój, a także sycące i na długo zaspokajające głód (ze względu na dużą zawartość błonnika).W studenckiej lodówce nie powinno też zabraknąć jajek, mleka i choćby najzwyklejszego żółtego sera. Dania składkowe, czyli… …obiad z tego, co mamy w lodówce. W tym przypadku najbardziej sprawdzają się zapiekanki. Do ugotowanej kaszy, ryżu lub makaronu dodajemy warzywa, które nam zalegają w lodówce: pieczarki, paprykę, cukinię, marchew (jeśli nic nie mamy, warto przejść się na ryneczek choćby po por) i mięso (każde: może być pokrojona w paski wędlina lub kiełbasa). Możemy do tego dodać sos na bazie śmietany lub pomidorów i zapiec z dodatkiem żółtego sera na wierzchu. Jeśli nie dysponujemy piekarnikiem, te same składniki mogą być podstawą dania jednogarnkowego. Z pewnością nie są to dietetyczne dania studenckie, niemniej – sycące i dużo bardziej wartościowe niż fast food. Proste przepisy Żak żyje aktywnie i zależy mu na czasie i taka też powinna być kuchnia studenta: szybka. Poniżej sprawdzone przepisy na niedrogi, smaczny i ekspresowy obiad: Makaron z pomidorami i tuńczykiem Na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w piórka małą czerwoną cebulę, dodajemy puszkę odsączonego tuńczyka w sosie własnym i chwilę przesmażamy. Na końcu dodajemy pomidory z jednej puszki, przykrywamy i podgrzewamy, aż pomidory się rozpadną. Doprawiamy pieprzem i solą. Podajemy z ugotowanym wcześniej makaronem. Makaron ze szpinakiem w sosie śmietanowym Na łyżce oliwy podsmażamy (przez ok. 1 min.) 2 starte ząbki czosnku, po czym dodajemy połowę paczki (200 g) mrożonego szpinaku lub 4 garści wcześniej umytych świeżych liści szpinaku. Podsmażamy do chwili, aż woda z liści wyparuje i dodajemy małe opakowanie śmietany 12 % do zup. Danie możemy urozmaicić dodając pokrojoną w kawałki pierś z kurczaka lub filet z łososia. Wtedy mięso smażymy razem z czosnkiem, dopiero gdy będzie gotowe dodajemy szpinak. Doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z makaronem, najlepiej tagliatelle. Kotlety z kaszy jęczmiennej z pieczarkami Na łyżce oleju podsmażamy średnią cebulę pokrojoną w kostkę. Gdy się zeszkli, dodajemy 10 – 15 sztuk pieczarek. Dodajemy trochę soli i pieprzu. W międzyczasie gotujemy 1 – 2 woreczki kaszy jęczmiennej. Gdy pieczarki i kasza będą gotowe, łączymy je, studzimy, dodajemy surowe jajko i dokładnie mieszamy. Z tak powstałej masy lepimy kotlety, które smażymy na patelni. Jemy z ziemniakami i surówką, np. z tartej marchewki i jabłka lub w bułce jak burgera. Bez gotowania W przypadkach, gdy gotowanie nie jest najmocniejszą stroną, bardzo dobre tanie obiady można zjeść na mieście. Warto szukać miejsc, gdzie podawane są studenckie dania obiadowe – to zazwyczaj niedrogi i w przeciwieństwie do fast foodów, zdrowy posiłek. Co jest jednak zawsze najsmaczniejsze i najbardziej przyjemne w spożyciu? Studenckie jedzenie w słoikach, przywiezione prosto z rodzinnego domu. Kamil Dobrowolski
17 marca 2020, 9:13. Przygotuj niebanalne danie z ryżem. Piotr Kucharski opracował przepisy na: smażony ryż z fasolką, groszkiem, dymką oraz jajecznicą, dall z soczewicą, pudding ryżowy, risotto grzybami i pokrzywą, minestrone i ryż zapiekany z gruszkami i sosem waniliowym. Smażony ryż z fasolką, groszkiem, dymką i jajecznicą.
Dania z ryżem… W czasach, gdy większość ludzi jest fit (chyba, że nikt nie patrzy), można powiedzieć, że stały się one chlebem powszednim (Łapiecie? Ryż stał się chlebem! Można się już śmiać). Dlatego aby ubarwić Wam tę ryżową codzienność, i chcąc uniknąć post-traumatycznych konotacji na linii ryż – trociny, pokażemy Wam w dzisiejszym zestawieniu, jak ryżować po stonersku, czyli żreć ryż i rżeć do życia. Żebyście się nie czuli oszukani, należy Wam się kilka słów wyjaśnień. Otóż to zestawienie przepisów na dania z ryżem nie oznacza, że ryż jest w nich zawsze głównym bohaterem. Wręcz przeciwnie — takie przypadki stanowią tu mniejszość. Ale ponieważ wyznajemy zasadę, że od bezczynności gorsze są tylko wzdęcia, to w tych specjalnych czasach lecimy na pomoc tym, którzy w swoich prepperskich zapędach wydrenowali krajowe zasoby ryżu w celach bliżej nieokreślonych. Dlatego w większości z tych przepisów ryż stanowi jedynie dodatek, ale za to jak przyjemny i jakże dobrze balansujący smaki w tych daniach, gdzie główny bohater jest bardziej wyrazisty niż życie miłosne Brooke Forester. No dobra, bez zbędnego ryżolenia — zabieramy się za nasze ziarenka! 1. Wulgarne risotto z pieczoną wiejską kiełbasą i serem gouda To było pierwsze — i jak dotąd jedyne — nasze risotto, ale za to żadne danie z ryżem nigdy nas tak nie nasyciło i nie połaskotało naszego ego jak ten oto ryżowy wybryk. A to wszystko za sprawą esencjonalnego bulionu wołowego podlewanego piwem, w którym gotowaliśmy nasz ryż. Kiełbasa i gouda wpuszczają tu jeszcze więcej smaku i sprawiają, że kremowość tego risotto wchodzi do zupełnie innej galaktyki. Powiedzieć o tym daniu, że to kosmos, to jak powiedzieć Krystynie Czubównie, że ładnie czyta — spore niedopowiedzenie. Przepis buchniecie TUTAJ. 2. Ropa Vieja z ryżem jaśminowym i fasolką w kubańskim stylu Szarpana łopatka wołowa w kubańskiej marynacie, do tego fasolka również w tamtejszych klimatach, ryż jaśminowy i limonka, która to wszystko skrapla. Człowiek ma przez chwilę wrażenie, że oto Feedel Gastro przyjechał do kuchni aby pokazać potęgę swojej kuchni i sprawić, że posłuszeństwo poddanych zapewni sobie przez żołądek, a nie dyktaturę. Przepis na to danie z ryżem buchniecie TUTAJ. Dania z ryżem mogą zahaczać o sztukę — patrz wulgarne risotto — albo być chodzącą definicją prostoty i efektu ludzkiego lenistwa. Któregoś razu naszło nas na typowego „chińczyka”, a że w domu zalegała polędwiczka wieprzowa, jajka i trochę warzyw, to zrobiliśmy rach ciach, ciach, ping, pong — i poszło. Najpierw myśleliśmy sobie, że w sumie to mogliśmy się bardziej przepisać. Dzisiaj ten przepis w statystykach spędza nam sen z powiek tuż obok najprostszego chleba na drożdżach. Buchniecie go TUTAJ. 4. Ryżowa enchilada z kurczakiem Podobnie do zapiekanek makaronowych, tak i te z ryżem są raczej proste w obsłudze. Trzeba tylko dobrze połączyć smaki, przykryć to wszystko słuszną porcją sera i zadbać o odpowiednie zioła. A jak ktoś lubi się porządnie nafutrować jedzeniem, to jest to chyba jeden z najlepszych przepisów z ryżem ever. No wiecie, kurczaczek, tłusty sos pomidorowy, kukurydza, fasola… Żryć nie umierać! Przepis buchniecie TUTAJ. 5. Kurczak w koreańskim stylu (Korean Fried Chicken) Chociaż skrót tego dania przypomina niechlubne traktowanie drobiu, to w rzeczywistości jest to jedna z najlepszych rzeczy, jakie możecie zrobić kurczakowi. Sos, w którym taplają się soczyste kawałki mięsa, jest naładowany ostrością, która przeplata się ze słodyczą i niekiedy puszcza oko kwaśnej limonce. To, co dzieje się w ustach z każdym gryzem tego posiłku, woła o jakąś piękną balladę. A do tego wszystkiego wolno gotowany ryż o zwartej, ale delikatnej konsystencji. Przepis na to danie z ryżem buchniecie TUTAJ. 6. Kurczak po Tajlandzku od Wietnamczyka z Polski Są takie dania kuchni azjatyckiej, które wcale pewnie nie są daniami kuchni azjatyckiej, a jedynie jej spolszczoną wersją okraszoną dopiskiem „po [dowolny kraj z Azji]. Nie zmienia to jednak faktu, że smakują bardzo dobrze, a przy tym można je z łatwością odtworzyć w domu, co też pokazaliśmy naszym kurczakiem po tajlandzku. Robotę robi tutaj zarówno panierka, jak i sos, w którym taplają się warzywa. Ryż, jak w większości przypadków, jest tutaj miłym dodatkiem. Przepis buchniecie TUTAJ. 7. Burrito Yayamiomate Tutaj macie aż dwa przepisy na dania z ryżem w jednym — taki mamy gest, a co! Burrito Yayamiomate składa się z dwóch wersji kurczaka: w glazurze hoisin oraz glazurze gochujang. Jest bardziej słodko i wytrawnie, ale nie brakuje też charakternej ostrości. Jajami o matę może nie rzucają, ale podniebieniem o bramy nieba — owszem. Przepis buchniecie TUTAJ. 8. Wieprzowina w sosie słodko kwaśnym Nie będziemy ukrywać swojej miłości do dań orientalnych, ale z tego, co wiemy, to Wy też darzycie je ciepłym uczuciem. Tak przynajmniej mówią nam wyświetlenia tego przepisu, który swoją łatwością przygotowania, prostotą i umiejętnym połączeniem składników wprowadza nas w stan gastro-transu. A najlepsze jest to, że przygotowuje się go w ok. 20 minut. Przepis buchniecie TUTAJ. 9. Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym z pulpą mango Ten przepis jest wariacją na temat kurczaka generała stonera, z tą różnicą, że zamiast glazury a’la hoisin, użyliśmy tutaj sosu na bazie miodu, czosnku i sosu sojowego. A dla przełamania tej intensywności dodaliśmy zgrabnie pulpę z mango alphonso. Palce lizać! Przepis na to danie z ryżem buchniecie TUTAJ. 10. Luksusowy kurczak w cieście z tajwańskimi piklami z ogórka Coś nie możemy wyjść z tej Azji… Nie szkodzi, bo kto nie kocha kurczaka w cieście, ten z pewnością ma zadatki na psychopatę. Jeśli szukacie jakiejś ciekawej zmiany dla tradycyjnej surówki z kapusty obok ryżu, to możecie spróbować tajwańskich pikli z ogórka, które przygotowaliśmy na tę okazję. Jest tutaj sowity ciężar kaloryczny i legendarna świeżość ogórków. Przepis buchniecie TUTAJ. 11. Kurczak w sosie miodowo-czosnkowym z dżemem z czarnych porzeczek Brzmi znajomo? W końcu ledwie dwa przepisy wyżej mieliśmy podobną kombinację smaku. A jednak jest to zupełnie inne danie. Głównie za sprawą CrockPota, w którym zakochaliśmy się od pierwszego gotowania — i który służy nam już drugi rok, a eksploatujemy go z dużą dozą namiętności. Mięsko z kurczaka powoli gotuje się w orientalnym sosie z dodatkiem dżemu z czarnych porzeczek. Później ten sos jest redukowany i ponownie mieszany z filetem z piersi, kładąc to wszystko na ryż i posypując klasycznie sezamem wraz z dymką. Przepis na to danie z ryżem buchniecie TUTAJ. 12. Grażyny w Seulu: koreańskie burrito z kiszoną kapustą i świeżymi ziołami A teraz przepis z gatunku wybitnych, czyli co zrobić, kiedy nie masz Kimchi, a chciałeś udawać Koreańczyka tylko zapomniałeś zdjąć sandała. Dajesz naszą swojską kiszoną kapuchę i okazuje się, że keine grenzen koreanen. Grażyny zawsze na topie! Przepis do buchnięcia TUTAJ. 13. Jambalaya z krewetkami na ostro Są takie przepisy, które sprawiają, że na dania z ryżem patrzy się, jak na obiekt pożądania, a Jambalaya jest właśnie jednym z nich. Owoc kuchni kreoli z Louisiany stanowi odważne połączenie krewetek, kiełbasy, pomidorów, chili, kuminu i innych wyrazistych przypraw, które z powodzeniem czynią Jambalayę marzeniem każdego Stonera w okolicach 4:20. Przepis buchniecie TUTAJ. 14. Kurczak Generała Stonera Nasza wersja kurczaka Generała Tso, która stała się jednym z hitów stonerskiej kuchni. Robicie go zimą, wiosną, latem, na jesieni — ten przepis jest normalnie lepszy niż „4 pory roku” Vivaldiego. A prostota jego wykonania jest wręcz zaskakująca. Jedyne, czego potrzebujecie, to miłość do gotowania, porządny ekologiczny kurczak i sporo tłuszczu, żeby było w czym wykąpać nasz drób. Przepis buchniecie TUTAJ. 15. Maślane curry z kurczakiem (butter chicken) Przepisy kuchni indyjskiej idealnie łączą się z ryżem, zwłaszcza jeśli mamy do czynienia z takim daniem jak maślane curry z kurczakiem. Jeśli po Tikka Masala pachniecie imbirem i czosnkiem przez dwa tygodnie, to już możemy Was uspokoić — „butter chicken” będzie unosił się tylko przez tydzień. Podobnie jak wspomnienia jego wspaniałego smaku. Przepis buchniecie TUTAJ. 16. Wołowina po mongolsku Jedno z bardziej popularnych dań „na wynos” serwowanej przez azjatyckich imigrantów w USA, a zarazem jeden z naszych ulubionych przepisów na prosty obiad. Macie w domu wołowinę, dymkę, sos sojowy, sezam i wiadra ryżu, które czekają na wykorzystanie? Nie pozwólcie im czekać i buchnijcie sobie ten przepis TUTAJ. 17. Stir-fry 5 smaków z kurczakiem i warzywami Przepis równie archaiczny, co apart, którym było robione to zdjęcie. Pochodzi z początków naszego blogowania, ale nawet po czasie uważamy, że zacnie smakuje, chociaż tu i ówdzie można go jeszcze ulepszyć. Przy okazji robi się go bardzo szybko, może nawet uda Wam się go przygotować równo z ryżem. Przepis buchniecie TUTAJ. No dobra, mamy tutaj 17 przepisów na wykorzystanie ryżu jako dodatku do obłędnie rozpustnych dań lub jako bohatera głównego, gdzie pozostałe składniki grają, jak im ziarenko zagra. Mamy nadzieję, że w tych szczególnych czasach ryżomanii pomożemy Wam pozbyć się jego nadmiaru zgodnie z przeznaczeniem — bez marnowania. Enjoint!
Wykorzystałam też pastę z rozgotowanej soczewicy którą zrobiłam wcześniej wg przepisu na stronie (wyszło mi bardzo dużo więc część zamroziłam i potem wrzuciłam tylko na patelnię). Jadłam z kaszą bulgur, potem też z ryżem, miałam obiad na 3 dni i to całkiem porządne porcje :) Wyszło bardzo dobre i faktycznie sycące.
Ryż to bardzo popularny składnik wielu dań. Mimo że kolebką tego zboża jest Azja, to z czasem zawędrował on również do Europy, a następnie Ameryki. Dziś trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek menu bez jego udziału. Właściwości odżywcze ryżu Ryż zawdzięcza swą popularność ze względu na właściwości odżywcze. Jest on bogaty w węglowodany, a więc dostarcza naszemu organizmowi niezbędnych kalorii. Ponadto zawiera dużo białka, witamin z grupy B oraz witaminę E, natomiast nie ma w sobie praktycznie w ogóle tłuszczu oraz sodu. Nieobecność tego drugiego sprawia, że stanowi on wartościowy składnik diety dla wszystkich cierpiących na nadciśnienie tętnicze. Nie bez znaczenia jest także fakt, że ryż nie ma w sobie glutenu więc prócz tego, że jest lekkostrawny, mogą go spożywać również chorujący na celiakię. Rodzaje ryżu ze względu na długość ziarna oraz stopień przetworzenia i oczyszczenia W sklepach dostępne są różne rodzaj ryżu. Ze względu na długość ziarna można podzielić go na: ryż krótkoziarnisty – perłowy, który wykorzystuje się np. do sushi,ryż średnioziarnisty – vialone, loto lub arborio,ryż długoziarnisty – basmati lub jaśminowy. Ponadto stosuje się także klasyfikację ze względu na stopień oczyszczenia i przetworzenia. Taki podział wygląda następująco: ryż brązowy – nie ma plew i zarodka, jednakże posiada okrywę, która nadaje mu ciemniejszego koloru,ryż biały – tzw. polerowany, który nie posiada plew, zarodka i okrywy,ryż paraboliczny – prócz braku plew, zarodka, okrywy, jego ziarna są termalnie preparowane, suszone i szlifowane (posiada żółtą barwę). Przepyszne przepisy na potrawy z ryżem Jeśli jesteś fanem ryżu, cenisz go za smak, ale także wartości odżywcze, koniecznie musisz sprawdzić nasze cztery wyjątkowe przepisy, a oto one: faszerowany ryż – warzywa z risotto na bulionie warzywnym – po tajsku z warzywami, kurkumą i imbirem – ryż waniliowy z dżemem – Życzymy Wam smacznego!
Dynię obrać, usunąć nasiona (nie wyrzucać – wysuszyć i zostawić do chrupania), miąższ pokroić w kostkę. 2. Kawałki dyni wrzucić do gorącej wody i gotować 2 minuty. Przełożyć do słoików, dodać parę goździków. 3. Wszystkie składniki zalewy zagotować, zalać dynię i szybko zakręcić słoiki. Pasteryzować 15 minut.
24 komentarzy Mam nadzieję, że będzie więcej takich wpisów 🙂 Po prostu super. Będę częściej zaglądać Szata graficzna całkiem wporządku, przypadły mi do gustu blogowe kolory, podoba mi się 🙂 zapraszam do siebie… dzięki za przepis 🙂 już się robi, Super! Znana osobistosc Pan Andrzej Dobrowolski twierdzil, ze Mezczyzni witaja sie uscisnieciem dloni. Kobiety obejmuja sie przyjaznie. W pierwszym wypadku chodzi o sprawdzenie, czy w reku nie ma ukrytej broni, w drugim, czy na pewno nie ma jej tez za plecami i czy gra z otwartymi kartami 🙂 Przyjemnosc zycia jest przyjemnoscia plynaca z cwiczenia duszy; to jest bowiem prawdziwe zycie. – Arystoteles Jaki jest sens zycia Leonard? Smieje sie to proste pytanie, mlj synu, zycie ma taki sens, jaki mu nadasz. – James Frey Zycie pisze najbardziej oryginalne, najbardziej komiczne, a jednoczesnie najbardziej dramatyczne scenariusze. – Wislawa Szymborska Czas to material, z ktorego zrobione jest zycie. – Benjamin Franklin. Szata graficzna ok, podoba mi sie:) zapraszam do siebie… Nasze zycie zawsze pokazuje rezultat naszych dominujacych mysli. – Soren Kierkegaard Nasze zycie zawsze pokazuje rezultat naszych dominujacych mysli. – Soren Kierkegaard Mozna uciekac i w nieskończonosc, ale prawda jest taka, ze wszedzie, gdzie sie zatrzymasz, dopadnie Cie Twoje zycie. – Cecelia Ahern Każdy potrafi współczuć cierpieniom przyjaciela. Ale cieszenie się jego sukcesem wymaga charakteru wysokiej klasy. Oscar Wilde. Twoje zycie staje sie lepsze, tylko gdy Ty stajesz sie lepszym. – Brian Tracy Fantastyczny tekst Brawo! szczegolnie spodobala mi sie szata graficzna twojego bloga 🙂 zapraszam do siebie… Nie otrzymujemy krotkiego zycia, lecz je takim czynimy. Nie brakuje nam czasu, lecz trwonimy go. – Seneka jeszcze nigdy nie robiłem. Trzeba spróbować i mam nadzieję, że dzieciakom posmakuje super przepis pięć gwiazdek Pierwszy raz słyszę o takim połączeniu, wygląda naprawdę super! Pierwszy raz widzę takie danie. Z chęcią bym spróbowała Z takimi składnikami na pewno pyszny. Będę próbować. Dodaj komentarz
Gotuj na małym ogniu około 30 minut. 2. Szklankę bulionu przelej do garnka, wsyp ryż i gotuj ok. 15 minut. 3. Z zupy usuń seler i por. Dodaj ugotowany ryż i drobno posiekany koperek. Dodaj śmietankę, dopraw do smaku solą i pieprzem. Odstaw na 10 minut. Następnie rozlej do talerzy. Przed podaniem można posypać świeżym koperkiem.
Dobry student to najedzony student. Każdy żak doskonale wie, że z pustym żołądkiem żadnej, choćby najprzyjemniejszej wiedzy przyswoić się nie da. Kiedy kiszki grają nam marsza, a portfel świeci pustkami i nie stać nas na wyprawę do najbliższego baru tradycyjnej kuchni polskiej, aby zasmakować pysznego kebaba, należy zakasać rękawy i gotować samemu. Podpowiadamy jak to zrobić! Studencka kuchnia obrosła już legendą. Najstarsi profesorowie, którzy kiedyś też przecież byli prostymi żakami pamiętają, że charakteryzuje ją przede wszystkim prostota i taniość. Dania, które jadają zwykle studenci nie są zbyt wykwintne. Są za to bardzo dla studentów, którzy z żalem pożegnali domowe obiadki u mamy przygotowaliśmy kilka przepisów, które podpowiedzieli nam lubelscy studenci. Czytaj nasz serwis studencki STUDENTOWOŚniadanie - ChlebojajaCzym są chlebojaja? To proste. W wykwintnych restauracjach nazywane są francuskimi grzankami. To pożywny i niezwykle sycący posiłek, który każdemu studentowi da siłę na cały dzień. Po takim śniadaniu nie będziecie musieli już objadać z kanapek swoich brzydkich koleżanek ze studiów. Składniki dla 1 osoby:- chleb- 2 jajka- sól , pieprz (opcjonalnie)- dwie czubate łyżki masłaPrzygotowanie - ok. 3 minut. Jajka należy roztrzepać widelcem na talerzu. Doprawiamy je solą i pieprzem. Tosty moczymy w mieszaninie i smażymy na mocno rozgrzanej patelni, gdzie skwierczy już masło. Smażymy do uzyskania złocistego koloru. Obiad: Parówkowy Gulasz Nie ma można skończyć szkoły bez chociaż jednej lufy w dzienniku. Podobnie nie można skończyć studiów bez zjedzonych parówek. Pysznymi, różowymi, czasem nawet nadziewanymi serem serdelkami Bogobojni katolicy mogą posilać się nawet w piątki, bo jak wszyscy wiemy zawierają one śladową ilość mięsa. Składniki - dla 2 osób Składniki: - 5 sztuk parówek, ryż- 2 ogórki kiszone, 1 cebula, 3 ząbki czosnek,- Pół pomidora, pół papryki i pół puszki zielonego groszku- olej, Sól, pieprzPrzygotowanie - ok 20 minut Parówki kroimy w plasterki, a warzywa w kostkę. Całość dusimy na oleju, dodajemy pokrojone w półplasterki ogórki, podlewamy odrobiną wody, dodajemy pozostałe składniki, doprawiamy do smaku i mieszamy. Podajemy z ugotowanym ryżem. Sałatka z zupki chińskiejWprawdzie sałatkę z zupki chińskiej podpowiedzieli nam studenci kulturoznawstwa, ale z daleką kuchnią orientu ma ona tyle wspólnego, co podróż PKP z luksusem. Sałatka jest pożywna. Wielu studentów potwierdza, że bywa też smaczna - taki wniosek najczęściej wysnuwali głodni żacy. Składniki: - 2 zupki chińskie- 1 ogórek, 2 duże pomidory, 1 puszka kukurydzy, pół papryki czerwonej- 2 łyżki majonezu, 1 łyżka ketchupu pikantnego, 150 gram seraPrzygotowanie - ok. 20 minut. Makaron z zupek rozkruszamy (najlepiej zrobić to, gdy zasuszone kluski są jeszcze w opakowaniu. Wtedy nie będziemy musieli zbierać ich z dywanu). Następnie przesypujemy je w garnek i zalewamy wrzątkiem. Makaron musi zrobić się miękki, ale nie możemy nalać za dużo wody, bo przecież nie robimy zupy, tylko sałatkę. Następnie dodajemy wszystkie przyprawy z opakowań i pokrojone w kostkę pomidory, ser, ogórki i paprykę i kukurydzę. Wszystko mieszamy. Po dodaniu majonezu i ketchupu znowu mieszamy. Jeśli na dworze jest mroźno możemy na kilka minut wystawić miskę z sałatką na balkon, aby smaki się ze sobą połączyły. Uwaga! Miski nie należy spuszczać z oczu. W akademiku jest pełno głodnych studentów, którzy tylko czyhają na taką okazję, a 10 piętro nie stanowi dla nich żadnej przeszkody. Zupa - Wodzianka To chyba najtańszy przysmak jakim mogą raczyć swoje podniebienia głodni żacy. Legenda głosi, że przepis opracowali wychudzeni żacy Politechniki Śląskiej, ale danie zadomowiło się także na w naszym regionie. Składniki:- kilka kromek czerstwego chleba- łyżka masła- sól- 3 ząbki czosnku Przygotowanie - ok. 20 minut Chleb kroimy w duże kostki - najlepiej takie, które później zmieszczą się nam w ustach - i wrzucamy do miseczki. Następnie dodajemy łyżkę masła i posiekany drobno czosnek. Posypujemy odrobiną soli. Całość zalewamy wrzątkiem. Uwaga! Jeśli bawimy się "na bogato" do zupy można dodać kostkę rosołową oraz pokrojoną w kotkę kiełbasę. Deser - Bananowy song Lider zespołu Vox podobno już przed laty odkrył przepis na ten pyszny i prosty deser. Podobno największy muzyczny hit zespołu, czyli "Bananowy song" był zainspirowany właśnie tym daniem. Nic więc dziwnego, że urodzony w Zamościu , absolwent UMCS, piosenkarz Witold Paszt śpiewał "Bananowy jest po prostu żywot mój". Składniki dla 2 osób:- 2 banany- lodówka z zamrażarkąPrzygotowanie - ok. 2 godzin. Banany kroimy wzdłuż. Wkładamy do zamrażarki aż zamienią się w pyszne lody. Wyjadamy łyżeczką prosto ze skórki. A jakie są Wasze sprawdzone studenckie przysmaki?Codziennie rano najświeższe informacje z Lublina i okolic na Twoją skrzynkę się do newslettera! Dania główne; Warzywna potrawa z ryżem (minestrone ) Dania główne; Przepis na; Odsłon: 1930 28.10.2016. Warzywna potrawa z ryżem (minestrone ) do 60 min
Badacze z lankijskiego instytutu chemicznego opracowali sposób, by "odchudzić" popularne ziarenka. Kuchenne laboratorium Jaki jest ryż, każdy widzi. To składnik, który jest podstawą kuchni azjatyckiej, ale obecny jest na stołach na całym świecie. Trudno wyobrazić sobie bez niego studenckie menu (oczywiście obok zupek instant). Jest tani, łatwy w przygotowaniu... „Mógłby mieć tylko mniej kalorii” - mówią zwolennicy, ale ci na diecie. Naukowcy z Wyższej Szkoły Nauk Chemicznych na Sri Lance opracowali właśnie nowy sposób obróbki termicznej ryżu. To sposób przygotowania, który obniża jego wartość kaloryczną nawet o 50 proc. i jednocześnie pozwala zachować cenne wartości odżywcze. Wszystko, co trzeba zrobić, to… zagotować wodę i dodać do niej olej kokosowy (w przybliżeniu łyżeczkę oleju na pół filiżanki ryżu). Następnie ostudzić ryż i pozostawić go w lodówce przez ok. 12 godzin. Brzmi jakby było proste, prawda? Tylko jaki to ma wpływ na kaloryczność i wartości odżywcze? Otóż okazuje się, że opisany wyżej proces to przykład fascynującego działu chemii - chemii spożywczej. Cała technika zasadza się na wiedzy, że nie wszystkie skrobie zachowują się tak samo. Skrobia skrobi nie równa Mówi się o dwóch podstawowych typach skrobi - skrobi przyswajalnej (digestible starch), która przekształcana jest w glukozę i magazynowana w postaci tłuszczu i skrobi opornej (resistant starch), która nie jest trawiona i wchłaniana w jelicie cienkim zdrowego człowieka (jest przez to mniej kaloryczna i bywa wykorzystywana jako wypełniacz w niskoenergetycznej żywności błonnikowej). Wiele produktów bogatych w skrobię, takich jak ziemniaki i ryż, zawiera różne ilości odpornych skrobi, w zależności od tego, jak je ugotujemy. Pod wpływem temperatury zachodzą w nich zmiany chemiczne, które przekształcają skrobie oporne w przyswajalne. Już wcześniej badacze zauważyli, że smażony ryż i ryż-pilaw zawierają więcej skrobi opornych niż ryż gotowany na parze. Badanie przeprowadzone w 2014 r. wykazało również, że schłodzenie makaronu przed ponownym podgrzaniem znacznie zwiększało zawartość skrobi opornej. Te obserwacje zainteresowały badaczy z lankijskiej Wyższej Szkoły Nauk Chemicznych. Postanowili sprawdzić, jaka jest zależność między sposobem gotowania a zawartością skrobi. Tłuszcz, chłodzenie i reakcje chemiczne Naukowcy przetestowali 8 różnych sposobów gotowania ryżu. Wykorzystali do tego 38 różnych gatunków ziaren uprawianych na Sri Lance. Odkryli, że dodanie tłuszczu, takiego jak olej kokosowy, przed gotowaniem, a następnie natychmiastowe schłodzenie ryżu, zmieniają jego skład chemiczny - a dokładniej sprawiają, że zawiera więcej skrobi odpornych. - Olej wchodzi w reakcję z cząsteczkami skrobi i zmienia ich budowę. Natomiast proces chłodzenia przez co najmniej 12 godzin prowadzi do powstania wiązań wodorowych między cząsteczkami amylozy, co również prowadzi do transformacji skrobi przyswajalnej w oporną - wyjaśnia Sudhair James z Wyższej Szkoły Nauk Chemicznych na Sri Lance. I uspokaja, że ponowne podgrzanie ryżu nie zmienia składu skrobi.
Zobacz również: Dania główne. Dramsztyki panierowane - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Dramsztyki wyjmujemy z rosołu , obieramy ze skórek i studzimy . Posypujemy przyprawami i panierujemy w mące . Roztrzepujemy jajko z mlekiem i wkładamy mięsko . Następnie panierujemy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju .
kayleb 2008-11-22 10:14 Hehe, rzeczywiście proste, i ciekawi mnie smak:) sandra200 2008-11-22 12:41 proste danie i na pewno dobre, tomek 2008-11-23 09:35 jedyne danie gdzie zjadam groszek: )) 2009-02-26 04:42 akurat miałam ryż w lodówce, więc postanowiłam wykorzystać przepis. banalne i naprawdę smaczne danie. :) agaexit 2010-01-29 14:17 Wersja z curry - rewelacja! Polecam.
Dania z ryżem. Ilość przepisów: 40. Dania z ryżem. Zapiekanka z ryżu, szynki i kapusty pekińskiej z dipem z liści rzodkiewki Bardzo sycąca i szybka do zrobienia zapiekanka z wykorzystaniem zalegającego w lodówce ryżu i liści rzodkiewki. Jest smacznie, orientalnie (przyprawy bliskowschodnie) i wysokobiałkowo. Idealne danie na
Ryż może być jedynie dodatkiem do obiadu bądź kolacji. Można jednak podać też ryż w roli głównej, zupę z ryżem, risotto, sałatkę z ryżem, kotleciki ryżowe czy domowe słodkości z ryżem. Lubisz ryż? Poznaj 5 przepisów na szybkie i pyszne dania. Przepis na risotto z kurczakiem i warzywami Składniki: 1 mała czerwona cebula 1 łyżka oleju 1/2 zielonej papryki 1/2 żółtej papryki 1/2 czerwonej papryki 1 podwójny filet z kurczaka 2 woreczki ryżu 2-3 szklanki rosołu 1 puszka kukurydzy 1 puszka groszku sól i pieprz śmietana kremówka Jak przyrządzić kremowe risotto z kurczakiem i warzywami krok po kroku? Czerwoną cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na rozgrzanej patelni na 1 łyżce oleju. Dodać pokrojone w kostkę papryki. Chwilę podsmażyć. W międzyczasie umyć, osuszyć i oczyścić fileta z kurczaka i pokroić go na maleńkie kawałki. Wrzucić na patelnię do warzyw i podsmażyć do zarumienienia kawałków kurczaka. Wsypać dwa woreczki ryżu, chwilę podsmażyć i powoli wlewać rosół. Od czasu do czasu mieszać i czekać aż nadmiar rosołu odparuje. Kiedy ryż już będzie miękki zamknąć patelnię pokrywką. Wyłączyć gaz i poczekać 10 minut. Następnie dodać odcedzoną kukurydzę i groszek, wlać śmietanę i doprawić do smaku solą i pieprzem. Ekspresowa sałatka z ryżem i tuńczykiem Składniki: 2 torebki ryżu 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 4 jajka 1 puszka groszku natka pietruszki 5 ogórków kiszonych 4 łyżki majonezu sól i pieprz Jak przygotować sałatkę z ryżem i tuńczykiem krok po kroku? Jest to świetne danie, które można podać, kiedy zaskoczą nas niespodziewani goście. Sałatkę przyrządzimy w 20 minut. Ryż gotować w osolonej wodzie. W osobnym garnku ugotować jajka na twardo. Ugotowany i ostudzony ryż wsypujemy do dużej miski. Dodajemy odsączone mięso z tuńczyka i groszek. Jajka i ogórki kiszone kroimy w kosteczkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Dodajemy majonez, wszystko solidnie mieszamy i przyprawiamy do smaku. Kotleciki z ryżu To świetny pomysł na wykorzystanie pozostałości ryżu z obiadu. Składniki: 1 szklanka ugotowanego ryżu, 3 jajka, 1 pęczek koperku, bułka tarta, 1 łyżeczka ziół prowansalskich, sól i pieprz, olej do smażenia. Wykonanie: W jednym garnku gotujemy ryż, w drugim 2 jajka na twardo. Przestudzony ryż wkładamy do miski. Obieramy ostudzone jajka i drobno kroimy. Siekamy koperek, wbijamy jajko. Wszystkie składniki łączymy do uzyskania jednolitej masy. A następnie formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia. Pyszne ciasto z ryżu bez pieczenia Składniki:spód: 300 g herbatników 200 g margaryny masa: 200 g ryżu 1 l mleka 20 g margaryny 150 g wiórków kokosowych 4 łyżki cukru szczypta soli śmietana kremówka 3 łyżki żelatyny. Jak wykonać pyszne ciasto z ryżu krok po kroku? Herbatniki pokruszyć na mniejsze kawałki. Połączyć je z roztopioną i przestudzoną margaryną. Powstałą masą włożyć na spód formy do ciasta. I odstawić do stwardnienia. W garnku roztopić margarynę, wsypać ryż i mieszać, aż delikatnie się zeszkli. Wlać mleko i gotować na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu do garnka dodać cukier i wiórki kokosowe i porządnie wymieszać. Po ostudzeniu masy przygotować żelatynę według przepisu na opakowaniu. Ubić śmietanę, a następnie delikatnie połączyć z ryżem i żelatyną. Wymieszaną masę przełożyć na wcześniej przygotowany spód i gotowe. Pyszne ciasto ryżowe bez pieczenia można udekorować kulkami Rafaello. Przepis na domową zupę ogórkową z ryżem Składniki: 300 g karkówki 1 słoik ogórków kiszonych 200 g ryżu 2 selery naciowe 1 pietruszka 1 por 3 marchewki 1 pęczek kopru 4 liście laurowe 4 ziela angielskie sól i pieprz do smaku śmietana do zabielenia Jak przygotować pyszną zupę ogórkową krok po korku? Karkówkę umyć, pokroić w mniejsze plastry i włożyć do garnka. Zalać zimną wodą i zagotować. Po zagotowaniu dodać ziele angielskie i liście laurowe. Gotować 15 minut i dodać warzywa, czyli seler naciowy w całości oraz startą na tarce marchew i pietruszkę, a także pokrojony w krążki por. Gotujemy 20 minut, po czym do zupy sypiemy ryż i gotujemy jeszcze 15 minut. Po tym czasie, kiedy ryż będzie już miękki, dodajemy ogórki, zupę doprawiamy solą, pieprzem i koperkiem. A w razie potrzeby zabielamy śmietaną. Ryżowy zawrót głowy gwarantowany! :-) Redakcja Zainteresował Cię ten artykuł? Masz pytanie do autora? Napisz do nas tutaj
łosoś w sosie cytrynowym. sałatka z ogórkiem, papają i ryżem. ostra zupa rybna z ryżem. Udowadniamy, że potrawy z ryżu w wersji fit, nie muszą być nudne. Postaraliśmy się, aby były różnorodne i smakowite. Ponadto nasze przepisy na ryż zostały starannie skomponowane z myślą o tym, by jak najlepiej zaspokajały głód.
Bycie studentem to nie lada wyczyn, szczególnie jeśli chodzi o przygotowanie posiłków. Studencka kuchnia nie musi być utrapieniem, czego dowodzi Tomasz Sierżański, autor bloga Studenckie Gotowanie opublikowany: | wyświetlono: 1457 Skąd pomysł na stworzenie strony internetowej o kuchni studenckiej? Miały na to wpływ własne doświadczenia? Tak naprawdę, to zakładając bloga niewiele myślałem o temacie. Blogger wypuścił nowy silnik blogowy a ja bardzo chciałem go przetestować. Spodobało mi się prowadzenie bloga, więc strona została i cały czas funkcjonuje. Wyjechałeś z domu na studia w innym mieście, rodzice nie przysyłali paczek ze słoikami, nie wolałeś odwiedzać fast foodów i barów mlecznych? Paczki było rzadko, a jak byłem w domu to słoików nie brałem, bo były za ciężkie. I jasne, że wolałbym jeść gdzieś na mieście, ale przeważnie, jak część studentów, nie miałem za co. Kuchnia stała się Twoją pasją dzięki czasom studenckim czy gotowałeś już wcześniej? Zaczynałem gotować już w liceum, ale dopiero na studiach "rozwinąłem skrzydła". Mogłem wtedy jeść co chciałem i kiedy chciałem. Przy moim budżecie ograniczało się to do jedzenia makaronu na przemian z ryżem, ale i tak przeważnie było smacznie. Jak ma sobie radzić z wyżywieniem student, który zazwyczaj grubym portfelem nie dysponuje? Ładnie uśmiechać się do koleżanek, które robią dobre kanapki (metoda przetestowana). Ja starałem się zawsze na początku miesiąca kupić sporo rzeczy, które mogą długo poleżeć (makaron, ryż czy marchewka). Wtedy zawsze da się coś ugotować, jak już nie starcza na nic innego tylko piwo. Poza tym trzeba kombinować i być twórczym - zapraszam na bloga i do książki - dużo tam napisałem na ten temat. Kuchnia studencka nie kojarzy się z wykwintnymi posiłkami. Jakie są jej zalety? Jest tania i szybka. I rozwija wyobraźnię. Jakie było Twoje ulubione danie studenckie? Makaron pod każdą postacią. Jeśli coś ma w sobie makaron, to na 99% jest smaczne. Czy przepisy ze Studenckiego Gotowania wykorzystywali też Twoi znajomi ze studiów? Tak, tylko to tak trochę w drugą stronę raczej. Znajomi coś gotowali a ja im kradłem przepis. Powstała też książka-przewodnik, ułatwiający rozstanie z domem i poradzenie sobie w nowej rzeczywistości. Co można w niej znaleźć? Przez okres studiów mieszkałem chyba w 18 miejscach, miałem ponad 30 współlokatorów i gotowałem co popadło, z kim się dało - i chciałem się podzielić swoimi doświadczeniami. W książce starałem się spisać wszystko to, co chciałbym wiedzieć w tej chwili idąc na studia - jak wybierać stancję, jak się odnaleźć w nowym mieście itp. Obecnie znowu się przeprowadzam i sam chętnie zajrzę do książki, żeby o niczym nie zapomnieć. Jak, w momencie kiedy zakończyłeś studia, funkcjonuje strona? Zdecydowanie lepiej. Mam trochę więcej luzu, jeśli chodzi o kasę, więc mogę sobie pozwolić na gotowanie mnóstwa nowych rzeczy. Będąc na studiach miałem garść sprawdzonych przepisów i ciężko było opisywać coś nowego.
Асвωпаጌ тв крէጊиՏε еմеւεфኯк
Бուшዊклոж ቹкሴጭИмኦш еፐеւըδ
Аጨաщаξεዤя бሽτեхИприρиքиվ уςоቅоዥу
ፑփու τዝзвепуσЮዎаςαмифи ицοζοже
Ryż ugotowany na mleku można podawać ze świeżymi malinami, bananem, dżemami owocowymi lub wymienionymi wyżej truskawkami w formie sosu. Ryż gotowany na mleku z owocowym dodatkiem to jednak niejedyna opcja przyrządzenia posiłku z ryżem w słodkiej formie. Ryż świetnie nadaje się także do zapiekania np. z jabłkami i cynamonem.

Filtrowanie i sortowanieKurczak duszony z warzywami to nieskomplikowane danie, które można przyrządzić na różne sposoby...Co dziś na obiad? Skuś się na kolorową paellę z kurczakiem – ta potrawa jest prostsza niż myślisz...Kolorowe risotto z soczystymi kawałkami kurczaka przyciąga wzrok i kusi podniebienia. Wszystko za...Potrawa, której chyba nikomu nie trzeba przedstawiać. Na samą myśl o niej przychodzą nam do głowy...Czy wiecie, co to są holiszki? To nic innego jak gołąbki po żydowsku, w aksamitnym, pomidorowym s...Jeśli szukasz ciekawego przepisu na sałatkę, której smak przypadnie do gustu nawet najbardziej wy...Kurczak po meksykańsku to jednogarnkowe danie, szybkie i proste w przyrządzeniu. Warto od czasu d...Kotlet schabowy – czy jest inne mięsne danie, które tak mocno kojarzy się nam z kuchnią polską? J...W kuchni śródziemnomorskiej połączenie ryżu z oliwkami i ziołami jest bardzo popularne. Nasza sał...Lubisz kurczaka na ostro, czerwoną fasolę i kukurydzę? Jeśli tak, pikantna sałatka meksykańska z...Sypki ryż z duszonymi warzywami i dodatkiem sosu sojowego to potrawa, którą szybko się przygotowu... Dla każdego coś smacznego – tak w skrócie opisać można skład aromatycznej zapiekanki rodzinnej...Słynne danie polskiej kuchni, którym zajadają się zarówno miłośnicy tradycyjnych przysmaków, jak...Ryż z mięsem i warzywami to potrawa szybka i niezwykle uniwersalna. Za sprawą kilku prostych skła...Lubicie dania szybkie i proste, które praktycznie robią się same? Idealną odpowiedzią na te potrz...Dania jednogarnkowe są nie tylko świetnym sposobem na szybki obiad dla całej rodziny, ale i godny...Gołąbki wegetariańskie bez zawijania to nowe podejście do znanych mięsnych gołąbków zawijanych w...Zafunduj sobie kulinarną podróż do jednego z najcieplejszych i najbarwniejszych stanów Ameryki –...Szybkie i nieskomplikowane curry z kurczaka to świetna propozycja obiadowa dla całej rodziny. Gęs...Naleśniki à la gołąbki? Tak! Nic nie pomyliliśmy w nazwie. To danie łączy w sobie smak gołąbków z...Połączenie kurczaka z ryżem to nie tylko propozycja na ciepłe obiadowe danie. Spróbuj zrobić z ty...Risotto to popularna włoska potrawa przyrządzana z ryżu podsmażanego na tłuszczu (dobrze sprawdzi...Ryż curry z warzywami to super pomysł na obiad z delikatną nutą smaków Dalekiego Wschodu. Tego ro...Kurczak z ciecierzycą na ryżu, podany w towarzystwie różnych warzyw jest świetną propozycją na ob...Ta popularna w Polsce potrawa to nic innego jak garść mięsa z ryżem zawinięta w liście parzonej k...Jak usmażyć idealną, soczystą pierś z kurczaka? To pytanie zadaje sobie niejedna pani domu, bo fi...Niech pierwszy podniesie rękę ten, kto nigdy nie jadł kurczaka! Z pewnością wszyscy znamy jego st...Czy ktoś jest w stanie wyobrazić sobie polską kuchnię bez kultowej pomidorówki? Do tego smaku zaw...Kurczak curry z wiórkami kokosowymi to kulinarna podróż po świecie i orientalne urozmaicenie stoł...Potrawy kuchni orientalnej są dziś niezwykle popularne. Charakteryzują się one oryginalnym i wyra...Szukasz inspiracji na prostą sałatkę? Ta, której bazą jest ryż i tuńczyk, będzie dla Ciebie dosko...Faszerowane pomidory to świetnie prezentująca się na stole potrawa, która będzie odpowiednia na k... Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami. Czytaj więcej Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Czytaj więcej NewsletterBądź na bieżąco – wysyłamy sezonowe przepisy i poradyOdbiorcy newslettera przyrządzili już ponad 260 000 potraw!Ryż jest jednym z najbardziej uniwersalnych produktów – możesz go przyrządzić na wiele sposobów i dodać do praktycznie każdej potrawy. Doskonale sprawdzi się zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek, do mięs, ryb, owoców morza czy warzyw. Wykorzystasz go do przygotowania potraw z różnych zakątków świata: włoskiego risotto, hiszpańskiej paelli czy japońskiego sushi. Nadaje się również do zapiekanek, sałatek, farszów oraz zup (warzywnych i kremowych). Masz ochotę na coś słodkiego? Podaj go w formie deseru – dobrym pomysłem będzie przygotowanie smażonego ryżu z twarogiem lub zapiekanego z jabłkami. Możesz go także serwować na ostro, np. z dodatkiem pikantnych sosów czy posiekanej papryczki chili. Znanych jest około 150 tysięcy odmian ryżu, które różnią się między sobą kolorem, długością ziaren i smakiem. Brązowy sprawdzi się jako dodatek do mięs i farszów, biały ma delikatny smak, arborio jest kleisty, dlatego wykorzystuje się go głównie do risotto, a jaśminowy charakteryzuje się kwiatowym zapachem i lekko słodkim posmakiem. Ryż możemy gotować w torebkach lub na sypko. Jeśli chcesz, by zachował swój śnieżnobiały kolor, dodaj odrobinę soku z cytryny. Pamiętaj także, aby nie przesadzić z ilością wody (im jest jej więcej, tym ryż jest bardziej miękki, a co za tym idzie – mniej sypki). Ugotowany doskonale komponuje się z warzywami (cukinią, kalafiorem, brokułami), grzybami, kukurydzą, migdałami, a nawet soczewicą czy tofu. Wykorzystasz go do przygotowania takich dań, jak: cytrynowe risotto z porami i rozmarynem, baygun pulao z Bengalu czy paella z owocami morza. Możesz także przyrządzić kolorowy ryż z chrupiącymi kawałkami warzyw (doskonale sprawdzi się jako przekąska lub oryginalny dodatek do mięsnych potraw). Wystarczy, że ziarenka ryżu ugotujesz z dodatkiem kostki rosołowej, a następnie dodasz cukinię, paprykę, pietruszkę, oliwę z oliwek oraz kurkumę. Już teraz sprawdź wszystkie nasze przepisy na dania z ryżem i przyrządź go na słodko, na ostro, z warzywami lub z mięsem!

Oto kilka propozycji: Kieszonkowy ryż: Wystarczy ugotować ryż i wymieszać go z ulubionymi dodatkami, np. kiełbaską, kukurydzą, groszkiem, pomidorami. Danie można też zapiekać z dodatkiem sera na wierzchu. Curry z ryżem: Ugotować ryż i przygotować sos curry, dodając pokrojone warzywa i ewentualnie mięso. Opis Opis Wspaniałe, odżywcze i wyraziste dania na każdą okazję. Ponad 140 przepisów na zdrowe posiłki z ryżem. Receptury przedstawione na kolorowych fotografiach w pełni oddają wygląd gotowego dania Dane szczegółowe Dane szczegółowe Tytuł: Dania z ryżem Autor: Opracowanie zbiorowe Tłumaczenie: Turczyn-Zalewska Hanna Wydawnictwo: Wydawnictwo Olesiejuk Język wydania: polski Język oryginału: angielski Liczba stron: 320 Numer wydania: I Data premiery: 2011-04-08 Rok wydania: 2011 Forma: książka Wymiary produktu [mm]: 225 x 22 x 185 Indeks: 60372062 Recenzje Recenzje Inne z tego wydawnictwa Najczęściej kupowane .